|
|
Weight Watchers Croissants
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
50 gr.bloem,4 theel.margarine, 2 eetl.magere yoghurt, zout.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze:
Meng de margarine met 2 messen door de bloem en het zout. Voeg de yoghurt toe en kneed tot een stevig deeg. Mak er een bal van (nou ja, een tennisballetje) en zet deze tenminste 1 uur in de koelkast. Rol het deeg daarna uit, op een met bloem bestoven aanrecht, tot een cirkel van ongeveer 3 mm.dik. Snijd de cirkel in 4 punten. Rol iedere punt losjes op, begin aan de brede kant betrijk de croissants met wat melk en zet ze 15 min. in de oven.
|
|
|